红烧青蛙
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金酒柠
在菜市场看到有人卖青蛙就买了几只，红烧着吃味道还不错。想起小时候妈妈也做过这道菜，我哭着不吃，嚷嚷着青蛙吃害虫，不能吃，现在回想起来还挺有意思。
时间: 10-30分钟
食材
青蛙
6个
油
适量
盐
适量
紫苏
适量
生姜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 青蛙在菜市场就让卖家杀掉并剥皮，回家洗干净 -
2. 准备紫苏、辣椒、生姜和大蒜
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3. 热锅放油先炒青蛙
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4. 放入生姜大蒜和辣椒翻炒
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5. 放入水没过青蛙，调入盐和生抽
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6. 汤汁煮开后，放入紫苏小火煮
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7. 做好盛出来即可
小贴士
老少皆宜
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