腊肉披萨
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别凊仴聊嘸痕
腊肉娘3月29日做了直播啦~直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200g
腊肉
100g
腊肠
100g
芝士
100g
洋葱
半个
青椒
1一个
玉米粒
50g
黄油
100g
盐
5g
千岛酱
100g
步骤
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1. 面粉中加适量的水，然后轻轻揉，待面粉和水充分糅合以后，用手掌的力量将面团揉至起劲，表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑，然后用面团粘取少量的盐，然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵，娘娘是放到烤箱发酵的哦~ -
2. 将发酵好的面团，用擀面杖擀成饼状，在烤盘中刷少量的油，然后将饼底均匀的铺在烤盘里，挤上千岛酱~
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3. 挤成这样的圈圈就好啦~
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4. 撒上芝士，注意只撒一半就好了，留着另一半等下还要撒
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5. 撒上切好的洋葱和青椒，玉米粒也要撒哦~
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6. 撒好就是这样啦~
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7. 均匀的铺上切片的腊肉和腊肠，腊肠也可以切丁~
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8. 铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~
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9. 把剩下的芝士都撒上去吧~
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10. 烤箱200度预热2分钟，然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈！~
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11. 烤好了呢！！！趁热吃超级好吃~~~~
小贴士
腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦！~~~~
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