红油馄饨
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ion颤抖
中午一个人在家,天气这么热也不想多折腾,那就做一份红油馄饨吃吧,红彤彤辣油油的,看着就很有胃口有没有
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
100g
五花肉
适量
盐
适量
豇豆
适量
香菇
2朵
姜
少许
生抽
适量
生菜
适量
老干妈辣油
适量
香醋
适量
鸡精
少许
鸡蛋
一粒
步骤
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1. 将去皮五花肉豆角香菇和葱姜一起用料理机打碎
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2. 打入一个鸡蛋和生抽盐胡椒粉鸡精糖什么的拌匀
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3. 馄饨皮是买的,就一元这么多
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4. 然后就是包包包,很简单,直接捏紧就好
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5. 烧开水将馄饨放入煮开就可以,很容易熟
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6. 几个生菜放入热水中烫烫(水里加点油)
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7. 碗里放点老干妈辣椒油麻椒油生抽盐香醋什么的
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8. 将馄饨放入拌拌就可以吃了
小贴士
馄饨包没有讲究,随意捏就好
馅料做好冰箱冷藏腌制更入味
馅料做好冰箱冷藏腌制更入味
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