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豆豉鲮鱼炒尖椒
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飞雪bribe
从网上买了许多豆豉,得抓紧时间消耗,所以又买了鲮鱼罐头,一起炒点辣椒,还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
鲮鱼罐头
半个
尖椒
1根
适量
适量
豆豉
适量
步骤
  • 1. 鲮鱼罐头打开,取出鲮鱼,适当切碎。豆豉也用刀跺几下。
  • 2. 尖椒清洗干净。
  • 3. 从中间剖开。
  • 4. 切成小块。
  • 5. 锅中加入适量的油,烧热,下入葱花炒出香味。
  • 6. 下入豆豉翻炒。
  • 7. 下入辣椒翻炒。
  • 8. 下入鲮鱼翻炒。炒至辣椒断生。
  • 9. 装盘即可食用。
小贴士
鱼罐头和豆豉都有盐份,所以不用再加盐了。
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