豆豉鲮鱼炒尖椒
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飞雪bribe
从网上买了许多豆豉,得抓紧时间消耗,所以又买了鲮鱼罐头,一起炒点辣椒,还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
鲮鱼罐头
半个
尖椒
1根
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 鲮鱼罐头打开,取出鲮鱼,适当切碎。豆豉也用刀跺几下。
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2. 尖椒清洗干净。
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3. 从中间剖开。
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4. 切成小块。
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5. 锅中加入适量的油,烧热,下入葱花炒出香味。
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6. 下入豆豉翻炒。
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7. 下入辣椒翻炒。
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8. 下入鲮鱼翻炒。炒至辣椒断生。
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9. 装盘即可食用。
小贴士
鱼罐头和豆豉都有盐份,所以不用再加盐了。