炸花生米
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爱喝酒pumpkin
炸花生简单快捷,酥脆香,是下酒菜首选,所含的蛋白质非常高,有健脑抗衰老功效
时间: 10-30分钟
食材
花生
300g
油
适量
盐
5g
椒盐
2g
步骤
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1. 准备原材料
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2. 锅里放油,放入花生米
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3. 小火炸制金黄,期间多观察,黄色变金黄色后,用漏勺取出
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4. 放入深的碗里
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5. 撒上盐和适量椒盐,拌均匀
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6. 装入盘放凉就可以吃了
小贴士
炸花生油要瞒过花生,花生刚取出的时候立刻撒盐,火候一定要小
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