炸花生米
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西柚和柑橘
经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。 治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。油炸花生米也是一道不错的下酒菜。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花生米备用。 -
2. 锅里加油不要太多，火要开的很小。加热到8成熟。
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3. 要不停停的翻动以免炒糊，发出响声，
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4. 炒到全部噼里啪啦炸开后，还是很小的火候至颜色变深就可以了
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5. 炒至发黄色。
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6. 出锅了。
小贴士
必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸
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