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鸡蛋干炒茄子
6.9万热度
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小海梅花疏淡
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋干
120g
茄子
200g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡蛋干、茄子(已清洗切开)
  • 2. 将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
  • 4. 接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 5. 然后,加适量的生抽。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 调味炒匀,即成。
小贴士
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