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蒜香花菜
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寻柔笨
宝宝经常说花菜是蔬菜之王,吃起来比较脆香,所以我们家中常备花菜,前几天做了一个蒜香花菜孩子们爱吃的不得了!
时间: 10-30分钟
食材
花菜
1个
1块
大蒜
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 花菜一个,掰成小块,清洗干净备用
  • 2. 瘦肉一块,清洗干净后切成肉丝
  • 3. 大蒜适量,拍扁后切成蒜末
  • 4. 锅中放入适量的油,油冒烟时放入肉丝煸一下
  • 5. 加入适量的盐,生抽,蒜末
  • 6. 然后开始中火翻炒,炒出蒜香味即可
  • 7. 放入花菜
  • 8. 加入适量的盐
  • 9. 中火把花菜翻炒熟即可
  • 10. 成品图
小贴士
花菜不容易炒熟,掰的时候要处理小一些,这样炒起来比较容易熟!
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