酸菜丝瓜粉丝汤
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老顽童immigrate
家里花园里不知道什么时候冒了一颗丝瓜苗，本以为这么渺小的生命会经不起暴晒的天气，没想到隔了一个多月，居然爬到了高高的围墙上面，并且还结了很多果实，真是令我刮目相看，这一颗瓜苗，我是没有付出一丁点心血，但是它为了证明自己的强大，给了我很多成果；用它做的汤格外清甜。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
1个
丝瓜
1根
粉丝
1捆
生姜
2片
葱
1根
盐
1匙
步骤
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1. 原料图 -
2. 粉丝1捆，提前用温水泡10分钟，然后清洗干净剪短；酸菜1块，切片，再浸泡一会，是为了去除一部分咸味；
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3. 丝瓜1根，削皮清洗干净，切成片备用
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4. 锅里放入1勺猪油，熬化，倒入姜片、酸菜炒一下；加入水，水根据汤多少加入，烧开；
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5. 放入丝瓜煮一下，放入盐1茶匙；  6、放入粉丝煮一下，放点葱花就可以出锅了放入丝瓜煮一下，放入盐1茶匙；
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6. 放入粉丝煮一下，放点葱花就可以出锅了
小贴士
小技巧在步骤里