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孜然土豆塔
3.4万热度
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剩蛋老人羽
最近是土豆丰收的季节,自家种的土豆还是更新鲜一些,所以用它做美食就是最棒的!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
1勺
孜然粉
适量
植物油
适量
步骤
  • 1. 土豆清洗干净,去除外面的皮
  • 2. 然后用刀切成连刀的薄片,不需要切断
  • 3. 切好后,用盐水把土豆片浸泡一小时以上,让土豆片入味
  • 4. 锅中放入油
  • 5. 油冒烟时把土豆片放进去炸
  • 6. 土豆片炸到全部焦黄的时候就可以捞出来
  • 7. 炸好的土豆片
  • 8. 然后撒上孜然粉
  • 9. 用筷子或者竹签穿起来
  • 10. 看着美味吧?
小贴士
土豆切片后直接用盐水泡一下最好,这样味道比较均匀一些。
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