孜然土豆塔
3.4万热度
171收藏
收藏
|
剩蛋老人羽
最近是土豆丰收的季节，自家种的土豆还是更新鲜一些，所以用它做美食就是最棒的！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
盐
1勺
孜然粉
适量
植物油
适量
步骤
-
1. 土豆清洗干净，去除外面的皮 -
2. 然后用刀切成连刀的薄片，不需要切断
-
3. 切好后，用盐水把土豆片浸泡一小时以上，让土豆片入味
-
4. 锅中放入油
-
5. 油冒烟时把土豆片放进去炸
-
6. 土豆片炸到全部焦黄的时候就可以捞出来
-
7. 炸好的土豆片
-
8. 然后撒上孜然粉
-
9. 用筷子或者竹签穿起来
-
10. 看着美味吧？
小贴士
土豆切片后直接用盐水泡一下最好，这样味道比较均匀一些。