马蹄糕
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哤单纯儿儿
马蹄糕具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，这几个功效加上口腹之欲，怎能不试？
时间: 30分钟-1小时
食材
马蹄糕粉
250g
马蹄
7个
黄糖
2块
水
5碗
步骤
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1. 荸荠（俗称：马蹄）切碎，有饺子机的直接一颗分开4份，扔饺子机转几圈。 -
2. 250g的粉拿一个大点的盘子装着，倒下2碗半的水，拌均匀。
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3. 另外2碗半的水倒进锅里，加入糖，煮成糖水。
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4. 糖都融化了就可以马上倒入2，边倒边快速搅拌均匀，关火,再放1的荸荠，再搅拌一下。
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5. 拿一只大锅，隔水放一大盘子，倒入4，大火把水烧开后转中火蒸20-30分钟。
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6. 蒸好后拿出来放凉就可以切块开吃了。
小贴士
蒸的时候注意加水哦，别把锅都煮干了。
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