宁波烤菜年糕
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我觉得很酷啊啊啊
好吃
时间: 10-30分钟
食材
青菜
375g
年糕
255g
桂皮
适量
大料
适量
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：青菜、年糕、桂皮、大料 -
2. 将青菜洗净，捞出待用。
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3. 将年糕掰开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入青菜，搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
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5. 接着，加适量的生抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味翻炒一下。
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10. 然后，合入年糕翻炒翻炒，用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。
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11. 最后，煮至菜梗熟软，即成。
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12. 出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。
小贴士
根据个人的口味，加一些辣椒也可以哦。
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