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伤心凉粉
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蓬霏琅咫天涯
屋外骄阳似火,屋内桑拿伺候。何不来碗伤心凉粉,开心一下?!要得就是这种辣心,要得就是这种酸爽,要得就是这样开心一夏
时间: 10分钟内
食材
红薯凉粉
1块
香油
适量
适量
辣花生米
适量
小红椒
适量
适量
生抽
适量
苹果醋
适量
胡椒粉
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
黄瓜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 辣花生米压或切碎备用
  • 3. 切葱花
  • 4. 切小红椒
  • 5. 葱花和小红椒放一小碗,调入生抽
  • 6. 调入苹果醋
  • 7. 抽入胡椒粉
  • 8. 调入香油
  • 9. 调入辣椒油
  • 10. 调入盐(盐也可用温开水和开,调入)
  • 11. 调入白糖和匀
  • 12. 黄瓜切细丝
  • 13. 凉粉切条或块
  • 14. 把凉粉放一碗中,码入黄瓜丝
  • 15. 码入花生碎
  • 16. 倒入调料汁儿即可
小贴士
凉粉可随自己喜欢切块状或条状均可
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