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北京糊塌子
3.7万热度
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北京的特色小吃,平时经常做,非常的简单又美味。希望大家喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
胡萝卜
半根
西葫芦
半根
鸡蛋
2个
13香
适量
食用盐
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 姜切丝机器装好。
  • 3. 西葫芦切丝。
  • 4. 胡萝卜切丝。
  • 5. 将鸡蛋打散,拌入到菜里,
  • 6. 加入适量的盐与油
  • 7. 倒入13香和素之鲜
  • 8. 加入面粉,倒入适量的水。
  • 9. 锅里加少量的油,加入一勺面糊,摊成薄饼 金黄色就可以出锅了。
  • 10. 趁热切片,装盘就可以了
小贴士
煎饼要用小火,在面粉中加水时不要一次加满,要慢慢加。
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