番茄肉末意粉
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土豆fastener
意粉虽然不常吃，但是我跟老公都觉得是很好吃的，每次网购的话看到卖的也都会顺便捎带一包回来，每次也不做的太复杂了，就是做一般的番茄肉末的，既经典又美味，老公说比外面卖的好吃，自己做的更合胃口一点呢。
时间: 10-30分钟
食材
意粉
200g
番茄
100g
猪瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白砂糖
适量
香菜
适量
步骤
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1. 意粉放入锅中煮熟透，捞出沥干水分备用。 -
2. 番茄切成小丁。
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3. 瘦肉剁成肉末。
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4. 锅中热油爆香蒜米后把肉末放入翻炒。
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5. 把番茄丁倒入翻炒。
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6. 加入适量番茄酱。
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7. 加入少半碗开水。
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8. 加入一勺白砂糖。
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9. 加入少许盐，把汤汁烧开。
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10. 之前煮好的意粉放入锅中翻拌均匀。
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11. 加入少许香菜翻拌均匀即可。
小贴士
煮意粉的时候可以在水中放少许食盐，这样的意粉更有嚼劲。