泰式咖喱蟹
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在家也能做泰式咖喱蟹，大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。这道泰式咖喱蟹做法也不难呢。
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
200g
洋葱
半个
鸡蛋
1个
咖喱蟹酱料
1包
橄榄油
30ml
芹菜
100g
葱
适量
清水
40ml
步骤
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1. 准备好所有食材（没有芹菜，用的豇豆代替） 梭子蟹洗干净，洋葱半个切丁，葱和芹菜切小段 -
2. 将袋内酱料放入碗中，加入一个生鸡蛋，加入40毫升水搅拌均匀
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3. 铁锅中放入30毫升（约2勺）植物油炒洋葱至熟
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4. 然后加入蟹肉炒匀
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5. 倒入碗中的咖喱酱料翻炒均匀至熟
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6. 最后放入葱和芹菜炒熟即可
小贴士
泰式咖喱蟹酱料（Stir-Fry Curry Sauce）淘宝有卖
【成 分】：洋葱20%、棕榈哟18%、香料14%、黄油8%、奶油7%、马铃薯粉6%、白砂糖6%、酱油粉4%、鱼露3%、谷氨酸钠、酸度调节剂
【成 分】：洋葱20%、棕榈哟18%、香料14%、黄油8%、奶油7%、马铃薯粉6%、白砂糖6%、酱油粉4%、鱼露3%、谷氨酸钠、酸度调节剂
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