韩式酱汤
5.2万热度
116收藏
收藏
|
理掤大李
大酱营养比大豆更易于消化吸收。而且多食大酱，有益于裨胃消化，也有很好的抗癌功效。所以本着把它当药吃的心态，觉得偶尔吃吃也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
半个
蟹棒
6个
大豆腐
1块
韩式辣酱
1勺
韩式大酱
1勺
淘米水
适量
白菜
适量
步骤
-
1. 豆腐切片 -
2. 西葫芦切片
-
3. 蟹棒对半切开
-
4. 白菜撕块
-
5. 第二遍淘米水加入韩式辣酱和韩式大酱
-
6. 放入白菜炖
-
7. 白菜炖透明放入豆腐炖
-
8. 继续放入西葫芦和蟹棒，炖5分钟，咸淡可以尝尝，酌情加调料
-
9. 摆盘就可以吃了
小贴士
没什么特别技巧，就是炖
-
这道菜的其他做法
-
留学生韩式酱汤
115收藏1.3万热度 -
韩式酱汤
13收藏7.9万热度 -
林志鹏自动烹饪锅烹制韩式酱汤-捷赛私房菜
5收藏6.7万热度 -
冬日暖身汤之韩式酱汤
6收藏6.2万热度 -
韩式酱汤
30收藏6万热度