橄榄油秋刀鱼
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ordinarily欣怡
这个季节的秋刀鱼很是美味除了烤着吃酱油煮橄榄油的秋刀鱼味道好也很好
时间: 10分钟内
食材
秋刀鱼
4条
橄榄油
适量
盐
适量
大蒜
适量
葱花
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 秋刀鱼 去骨去头 我剔不好鱼骨 就卖得现成剔好的 -
2. 表面撒盐 腌10分钟
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3. 蒜 葱 辣椒3样切碎 待用
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4. 腌好的秋刀鱼 切成3段
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5. 放入锅里
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6. 加入橄榄油 要多些 小中火
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7. 大概8分钟后样子
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8. 加入蒜 葱 辣椒碎 出香味后 就可以装盘了
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9. OK 可以吃了 油比较多些 但橄榄油对身体好 也美容
小贴士
很简单的日本家庭料理 没什么技巧可言。
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