简易寿司
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漫天蒲公英辛
寿司是一道典型的日本料理,日本人民对它的喜爱就跟我们对饺子的喜爱一样。能做寿司的配料很多,不论水果还是蔬菜都行。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
50g
大米
50g
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
寿司醋
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 准备好一比一的糯米和大米适量,黄瓜、胡萝卜适量,寿司紫菜和寿司卷备好
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2. 将糯米和大米放一起洗干净煮熟,装起备用
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3. 将胡萝卜黄瓜切条
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4. 将适量寿司醋倒入米饭中拌匀入味
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5. 将紫菜放在寿司帘上
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6. 铺上一层米饭,再在中间放好胡萝卜和黄瓜
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7. 将紫菜卷起,包在寿司帘里向前卷
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8. 全部卷起,卷紧
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9. 打开帘子,将帘子拿开
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10. 用刀将寿司切块,装盘享用
小贴士
没有寿司醋可以用盐、糖、白醋按1∶5∶10调成
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