自制简易寿司
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寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐
时间: 10-30分钟
食材
东北大米
250g
海苔
4张
寿司醋
适量
红萝卜
适量
黄瓜
适量
火腿肠
适量
肉松
适量
萨拉酱
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜洗净，去皮去掉头和尾部，切成长条，火腿肠切长条备用 -
2. 煮好的米饭晾凉至60度左右，倒入寿司醋拌匀 （因为热的饭在拌醋的时候才能入味）
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3. 将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭
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4. 摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠，均匀撒上肉松
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5. 卷成寿司卷即可
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6. 利刀将寿司切开
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7. 装盘
小贴士
切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
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