鳗鱼手卷
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千菱最初的模样
双11淘的蒲烧鳗鱼,正好家里有做寿司的材料,那就先来个鳗鱼手卷吧!
时间: 10分钟内
食材
蒲烧鳗鱼
4小片
米饭
2勺
海苔
2张
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
紫甘蓝
适量
色拉酱
适量
芥末
适量
生菜
适量
步骤
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1. 网上买的蒲烧鳗鱼
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2. 我用烤箱加热了一下
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3. 泰国香米
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4. 用电饭锅做成米饭
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5. 米饭加适量的砂糖
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6. 加适量的米醋
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7. 搅拌均匀
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8. 所有配料洗干净,除生菜外其他都切成丝
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9. 取一张做寿司的海苔,把它长度不变,宽度剪成10CM的长方形,在海苔的左下一边粘点米饭
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10. 然后把它卷成锥形
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11. 用1张生菜放点米饭
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12. 挤上色拉酱
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13. 加一点芥末
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14. 然后把素菜丝放在上面
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15. 最后把鳗鱼也放上
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16. 用手卷起来,放入海苔做成的锥体内
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17. 鳗鱼手卷就好了
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我先把海苔卷长锥形,然后把食材装入,主要是这样出来的成品样子好看!
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