意面酱
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曾深爱过convert
这意面酱是很久以前做的了,突然翻出来,口水啊,又想吃意面了。喜欢意面酱的味道,也喜欢焗意面时大把大把的芝士。意面酱其实做起来非常简单,而且也十分符合中国人的口味。当然啦,我做的意面酱是完全中国风,没有加各种香草。大家如果更喜欢西餐风格,可以到烘焙店把香草配齐来做。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
洋葱
1个
番茄
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 葱姜蒜、肉末、洋葱、西红柿备好
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2. 西红柿和洋葱切丁,再准备一点番茄酱
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3. 锅内放油,放入肉末炒熟
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4. 加入洋葱碎炒香
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5. 加入番茄丁翻炒
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6. 调入适量番茄酱调色调味,调入盐和鸡精即可
小贴士
番茄酱最好不要省略,它会让意面酱的色泽和味道都更好。
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