樱桃鱿鱼披萨
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花非洲的小白脸
我家闺女喜欢吃披萨,但老公不是很喜欢,老公喜欢海鲜,喜欢吃鱿鱼,这次买了鱿鱼做菜,顺便做了个鱿鱼披萨给老公吃,他觉得还可以,但更喜欢直接吃鲜味面包哈哈!老公不太喜欢奶酪。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
50g
高筋面粉
200g
西红柿
1个
鱿鱼
半个
圣女果
5个
玉米油
适量
盐
5g
酵母
3g
白砂糖
15g
奶酪碎
适量
玉米粒
适量
孜然
适量
樱桃
适量
步骤
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1. 高筋面200克和低筋面50克,白砂糖15克,盐5克,鸡蛋黄一个,加水150ML和面成型后加玉米油或橄榄油适量再揉均匀之后放烤箱发50分钟
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2. 这是发好的面团
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3. 鱿鱼切好备用
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4. 一个西红柿去皮,锅中加油炒成酱就可以了
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5. 炒好的番茄酱备用
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6. 樱桃去核备用
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7. 马苏里拉奶酪碎备用
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8. 圣女果备用
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9. 将面团分成小份之后擀皮放入披萨片中,盘底涂点油,之后用叉子叉几排洞。
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10. 然后涂上自己做的番茄酱
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11. 在酱上放鱿鱼片,之后放一点玉米粒,樱桃,加孜然粒
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12. 最后把圣女果切开,摆一圈,中间撒上马苏里奶酪碎
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13. 烤箱预热后上火170°,下火190°,烤25分钟即可!
小贴士
记得用叉子,叉几排洞,面发好披萨就会好吃,多放点食材在饼皮上吃着才营养!
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