达式意面
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俅伤涡呈俺
快手菜～
时间: 10-30分钟
食材
碎牛肉
500g
意面
400g
洋葱
半个
小黄瓜
2条
盐
1勺
孜然
3勺
油
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 洋葱切碎，碎牛肉洗净。
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3. 平底锅热油，另起锅煮水。
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4. 待油热加入碎牛肉翻炒大约两分钟至碎肉变色。
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5. 待碎肉变色后加入碎洋葱。
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6. 加入大量孜然及适量盐调味。
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7. 平底锅关火焖着，意面倒入开水里煮十分钟。
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8. 煮面期间小黄瓜切片加入半勺盐搅拌。
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9. 开水煮十分钟意面以后倒掉面汤。
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10. 加入凉水过凉。
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11. 装盘。
小贴士
最后盛盘时可以先把炒肉的油淋到意面上。
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