蘑菇鸡肉意面
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求醉
其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法(●°u°●) 」
时间: 10-30分钟
食材
螺旋意面
一人量
香菇
5朵
圆白菜
一小半
鸡胸肉
一小块
葡萄籽油
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
生粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 圆白菜切丝,蘑菇切成长条状。
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2. 鸡胸肉切成长条状。
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3. 酱油,黑胡椒粉,生粉,水调成黑椒汁,根据酱油咸淡决定放不放盐,不确定则可后面再放。
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4. 螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
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5. 主材下锅翻炒。
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6. 炒的差不多后倒入黑椒汁。
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7. 汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
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8. 装盘。
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