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西域素丸子
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成熟
说起这丸子的制作方法花样更是层出不穷哈,有醋溜的干炸的。味道更是丰富极了,有咸香的甜辣的。总之真的是说也说不完呀。今天为大家颠覆传统做了一款带着浓郁西域风味的丸子,不一样的味道却出奇的好吃。有没有心动的感觉,一起来看看吧
时间: 30分钟-1小时
食材
胡萝卜
1根
适量
番茄酱
10g
沙拉酱
5g
香菇
15g
黑木耳
10g
面粉
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜一根 洗干净 去皮
  • 2. 木耳泡开
  • 3. 香菇泡开
  • 4. 将香菇切碎
  • 5. 木耳切碎
  • 6. 胡萝卜切成块 放入碗中 再放到微波炉 使其变软
  • 7. 放到料理机 打成胡萝卜泥
  • 8. 将胡萝卜 木耳 香菇 放到一起
  • 9. 假如番茄酱和沙拉酱
  • 10. 面粉一份
  • 11. 加适量的水调匀
  • 12. 放入一个鸡蛋
  • 13. 再次搅匀
  • 14. 然后将面糊和馅料 拌匀
  • 15. 锅中倒油
  • 16. 待油热后 放入丸子 炸熟即可
  • 17. 是不是很诱人呀
小贴士
油温一定要低喔 这样成品金黄 才会好看呢
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