入手砂锅第一次烤出香甜的红薯后，我的兴致更高了。可老伴说，这么贵的砂锅烤红薯，有点大材小用了。我们是穆斯林家庭，烤孜然羊肉和羊肉串是我们民族的特色美食，如果坤博依然能做出好吃的烤羊肉，是不是和高大上的坤博更般配一些呢。我对坤博我信心，可当我烤了30分钟后，羊肉大量出水，我的心忐忑起来，但肯定还要继续下去。直到一个小时后，基本收尽水分，一个半小时后的羊肉开始滋滋作响，肥的羊肉已经烤出油出现焦黄色，香香的味道溢满厨房时，我已经开始兴奋了，我知道我对坤博能力的预判成功了。烤羊肉干香入味，入口软烂，这样大口吃烤羊肉好过瘾，香极了美极了。