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黑芝麻玫瑰卷
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heater筷子
姑娘喜欢吃小花卷,外面买的都很大,再说吃着也不放心,还是自己做的放心,加点黑芝麻又好看又好吃,做点粥,再配点小菜,不错的早餐吗。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
800g
适量
酵母
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母温水和成光滑的面团放温暖处醒发二小时左右
  • 2. 把发好的面团压成大面饼,在上面撒上黑芝麻
  • 3. 擀成薄饼
  • 4. 均匀的抹上油
  • 5. 卷成长条
  • 6. 切成小段
  • 7. 两边向下翻
  • 8. 将做好的花卷放入蒸锅内,水开后十分钟即可。
小贴士
蒸好后,不要急着开锅盖,焖5分钟再开,防止出现回塌现象。
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