肉炖酸菜
12.3万热度
744收藏
收藏
|
汤圆dean
上次朋友送来杀猪菜没吃够，自己就在家做酸菜，不过没买血肠，还是很不好错的，做的有点多，整整吃了两顿。
时间: 30分钟-1小时
食材
酸菜
1袋
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
八角
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 五花肉切片酸菜洗一下买攥干 -
2. 锅中放肉炒干
-
3. 备料
-
4. 放油，放葱蒜姜爆香后，再放酱油
-
5. 加开水，盐，味精
-
6. 放酸菜
-
7. 放干辣椒，八角焖熟
-
8. 出锅
小贴士
肉炒热后最好放热水
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度