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鲜烩南瓜片
6.8万热度
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忌杜鞘耐蝗
是一道将对虾的鲜味溶于南瓜片的快手菜
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
竹节虾
1只
5g
5g
5g
精盐
3g
凉开水
10ml
花生油
5ml
步骤
  • 1. 南瓜切片
  • 2. 葱姜蒜切碎
  • 3. 虾肉斜刀片切
  • 4. 七成热油下入虾片、葱、姜、蒜炒至香熟。
  • 5. 放南瓜、凉开水、精盐盖焖小火收汁出勺。
  • 6. 装盘上撒葱花完成
  • 7. 特写
小贴士
要先炒熟虾片后放南瓜片
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