猪肉白菜炖粉条
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7.5万热度
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理掤大李
最近下过雨后天气渐渐转凉,下班回家总想吃点热乎的炖菜或汤,我们俩想了好久,才想到好长时间没吃这个了
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
粉条
80g
香菇
40g
干辣椒
4g
酱油
5g
葱
6g
水
适量
浓汤宝
适量
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 将白菜切段,五花肉切片,葱切段,干辣椒切段,香菇切条
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3. 起油锅,放入葱段炒香
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4. 加入五花肉片翻炒
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5. 炒至五花肉两面发黄加入干辣椒段,炒出辣味
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6. 加入切好的白菜段
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7. 加入适量酱油,翻炒均匀。
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8. 加入适量水烧开,加入粉条
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9. 加入1小盒家乐浓汤宝
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10. 加入香菇条,加入盐调味
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11. 开大火烧开,改中小火炖15-20分中
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12. 装入碗中即可
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最好选择五花肉,炖出来才香