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酒糟红烧肉
17.6万热度
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Esperanza-琳
酒糟红烧肉,福州人都很喜欢吃,家人冰箱常期备有红酒糟,一段时间就会做些酒糟肉吃,加入了酒糟的五花肉特别的醇香。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
适量
适量
酒糟
50g
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 锅烧热后加五花肉煸炒一会出油
  • 3. 加入酒糟炒均
  • 4. 加入少许酱油和食盐炒均
  • 5. 加入少许清水焖三分钟
  • 6. 美味出锅
小贴士
焖三分钟会比较入味
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