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牛排炖豆腐
19.4万热度
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绰溉塘车涸
牛排炖豆腐,一口咬下享用,美味久久无法忘怀
时间: 1-2小时
食材
牛排
800g
豆腐
150g
辣椒
适量
适量
生姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
蒜头
适量
炖肉料包
适量
步骤
  • 1. 牛排冷水下锅煮沸焯水去血水
  • 2. 焯好的牛排冲洗干净备用
  • 3. 热油锅,加入牛排翻炒一会(除豆腐以外其它的材料也同时加入)
  • 4. 加入酱油和料酒炒均
  • 5. 加入五香粉炒均
  • 6. 加适量清水煮沸
  • 7. 食材转入砂锅内,选择快炖功能键
  • 8. 炖至牛排软烂时加入豆腐再炖十分钟即可
  • 9. 出锅前加少许盐调味
小贴士
依自己喜好加入不同的食材同炖
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