白萝卜海带煲排骨汤
20.5万热度
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秋离未离代桃
白萝卜冬天吃比较好,特别是煲汤更是好,冬天吃白萝卜塞人参呢,而且也比较容易吸收,煲的汤也很鲜甜,特别不错的煲汤选择,家里有海带结也放一点进去,营养也好喝的。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
200g
海带结
100g
排骨
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净去皮后切长段备用。
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2. 海带结提前泡发好后洗净。
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3. 排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。
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4. 砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。
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5. 洗净的海带倒入砂锅中。
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6. 白萝卜块放入砂锅。
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7. 盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。
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8. 关火加盐调味即可。
小贴士
海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净。