五彩蔬菜粒
8.2万热度
135收藏
收藏
|
查恒契诃夫
春节,是团圆的代名词,吃,是这个节日的重要方式,亲朋好友欢聚一团,家庭主妇可是责任大呢,既要营养丰富,还要讲究色香味俱全。春节饮食健康非常重要哦,大鱼大肉不要太多,将蔬菜做得极漂亮又好吃才更受欢迎哦,试试这道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,营养丰富哦,非常适合咱们的春节。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋干
一块
胡萝卜
一个
玉米
一个
莲藕
一节
青豆
一把
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 所有的食材全部切成丁状备用
-
2. 烧开半锅水,将青豆倒进去汆烫片刻
-
3. 再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去
-
4. 汆烫至八成熟后捞出来沥干水
-
5. 油锅烧热,将鸡蛋干粒倒进去,炒出香味
-
6. 将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去
-
7. 翻炒至水分干透,倒入盐调味
-
8. 出锅装盘即可
小贴士
1、所有的食材全部切成同样大的颗粒,食材成熟的程度才一样哦。
2、汆烫至八成熟即可。
2、汆烫至八成熟即可。
-
这道菜的其他做法
-
五彩蔬菜粒
29收藏8.6万热度 -
五彩蔬菜饼
191收藏2万热度 -
五彩蔬菜丁
194收藏3.7万热度 -
五彩蔬菜蛋炒饭(鸭蛋版
36收藏8.5万热度 -
五彩蔬菜丁
158收藏2.3万热度