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榨菜丝肉酱
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忇筱园春色暨春
老公喜欢吃面条,最喜欢各种的酱类作为配菜,担心市面上的酱料类不干净,于是就常常自己尝试着做,这次的榨菜肉酱,老公就很喜欢呢。
时间: 10-30分钟
食材
榨菜
1个
适量
适量
面条
1把
五花肉
1块
葱花
1小撮
辣椒粉
1勺
步骤
  • 1. 食材准备好
  • 2. 将五花肉切成小块
  • 3. 油锅烧热,将五花肉丝到进去,慢慢翻炒,稍微煎炒出多余的脂肪
  • 4. 五花肉丝微微变干的时候,倒入榨菜丝一起翻炒
  • 5. 放入少许盐和辣椒粉
  • 6. 撒入少许葱花即可
小贴士
榨菜比较咸,切成丝后用清水洗干净可以去除少许的咸味。
如果太咸,可不用再加盐了。
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