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猪肉丁老干妈拌面酱
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万物可爱你尤其是
我们家最爱吃面条啦,早上起床太忙碌,所以提前做好酱,早上随意搭配面条米饭都可以呢!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200克
适量
适量
鸡粉
一勺
老干妈
半瓶
花生米
200克
步骤
  • 1. 花生米放烤箱烤香,放凉备用
  • 2. 肉处理干净,切丁
  • 3. 把处理好地肉放人碗里,放入鸡粉,盐腌制片刻
  • 4. 油锅烧热
  • 5. 把腌制好猪肉倒进去,翻炒至变色
  • 6. 倒入半瓶老干妈,一起翻炒入味
  • 7. 把烤香的花生米倒进去
  • 8. 翻拌均匀即可
小贴士
老干妈里面的油可以多到一点进去哦,炒制的过程中不要加水,以免花生米变潮。
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