酱油炒饭
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俊逸
酱油炒饭很适合早餐,做法非常简单,剩米饭加两个鸡蛋,再搭配点青菜,放自己喜欢的蔬菜,我是家里只有胡萝卜和黄瓜,这两种颜色放在一起也是很漂亮的。早晨上班时间紧,做个炒米饭,真的很省时间。早晨吃鸡蛋对人体非常有好处,鸡蛋能提高记忆力,还能保护视力。所以早晨吃鸡蛋是很有必要的。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2枚
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 所需食材:米饭 鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 葱 姜 蒜
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2. 首先将鸡蛋炒熟,黄瓜、胡萝卜切成小丁,葱蒜姜切碎。
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3. 锅中放入油,油热放葱姜蒜爆香。
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4. 放入米饭翻炒。
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5. 放入酱油翻炒。
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6. 放入胡萝卜、黄瓜翻炒。
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7. 放入炒熟的鸡蛋翻炒。
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8. 放入盐翻炒均匀即可。
小贴士
1 最好用隔夜米饭,水分少,炒出的米饭粒粒分明口感好。
2 炒米饭用的蔬菜可以自由搭配。
2 炒米饭用的蔬菜可以自由搭配。