孜然酥青豆
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戎青旅半醒
以前老爱买美国大青豆，有孜然味的，牛肉味的，香辣味的，还有芥末味的。周末走花生的时候顺便做了孜然大青豆，味道比外面卖的还要好吃的
时间: 10-30分钟
食材
青豆
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
砂糖
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 青豆用开水浸泡1h -
2. 锅中加油，烧开
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3. 加入青豆
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4. 大泡变小泡
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5. 检查转台，变色即可
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6. 倒入披萨盘，加入辣椒粉，孜然粉，盐和糖调味
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7. 装入袋子做零食
小贴士
1：豆子是干豆需要浸泡
2：油炸食品要少吃
2：油炸食品要少吃
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