自制干笋孑
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分澳聊苯滓
笋子热天大上市而且特别好吃，不管是煮汤炒炖家庭首选菜，为了自己吃卫生健康就自己做干笋。不用买用硫磺熏过的笋子了。
时间: 10分钟内
食材
笋子
2个
水
2000ml
步骤
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1. 笋子备好不要洗 -
2. 切条
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3. 锅中烧开水后放笋子煮
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4. 煮出黄水大概十分钟
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5. 捞出放簸里晒干
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6. 晒了两天就干了
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7. 干了很少要吃就泡水里泡两三天就可以吃了
小贴士
煮熟晒干简单吧，热天两天就晒干了。笋子不能洗，洗了会变苦味笋。直接切好放烧开的锅煮熟。
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