家常金针菇黄瓜菜
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安和醉江南倦客
这是一道家常凉拌菜,清凉爽口,很开胃。金针菇营养丰富,又补脑,老少皆宜。黄瓜具有减肥的功效,要减肥的美眉可以多吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
黄瓜
1个
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
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1. 金针菇洗净去根
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2. 锅中水烧开,焯熟
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3. 焯好的金针菇捞出,控干水分,备用
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4. 黄瓜切丝,蒜切末
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5. 将黄瓜丝和金针菇装入容器内
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6. 将所有调料调成料汁
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7. 将料汁倒入黄瓜丝内拌匀
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8. 再倒入适量的香油拌匀
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9. 拌匀即可装盘
小贴士
喜欢吃辣椒的随意放,因为给孩子吃所以没放辣椒