金针菇黄瓜胡萝卜
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单身discourse
清爽的小菜,配粥,卷饼都OK
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
1把
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
芝麻油
适量
盐
适量
糖
少许
生抽
适量
醋
适量
味精
少许
油泼辣子
1小勺
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄瓜切丝
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3. 胡萝卜切丝
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4. 金针菇入开水中焯烫一下
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5. 用筷子拨散,沥干水分
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6. 将所有切好的丝丝放入小盆里
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7. 加入生抽,醋,芝麻油,盐,糖,味精,油泼辣子,搅拌均匀盛盘
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8. 成品
小贴士
焯过水的金针菇一定要沥干水