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金针菇黄瓜胡萝卜
6.2万热度
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单身discourse
清爽的小菜,配粥,卷饼都OK
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
1把
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
芝麻油
适量
适量
少许
生抽
适量
适量
味精
少许
油泼辣子
1小勺
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 黄瓜切丝
  • 3. 胡萝卜切丝
  • 4. 金针菇入开水中焯烫一下
  • 5. 用筷子拨散,沥干水分
  • 6. 将所有切好的丝丝放入小盆里
  • 7. 加入生抽,醋,芝麻油,盐,糖,味精,油泼辣子,搅拌均匀盛盘
  • 8. 成品
小贴士
焯过水的金针菇一定要沥干水
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