您的位置: 首页>菜谱分类>铁板金针菇卷
铁板金针菇卷
8.7万热度
785收藏
环驴抠凳手
没结婚的时候我和老公经常去吃路边摊,金针菇卷是最爱,现在觉得路边摊太不卫生了,不去吃了,于是就在家研制了这个好吃的金针菇卷哦。和路边摊一个味道,但是更加实惠卫生哦。
时间: 10分钟内
食材
豆皮
100g
金针菇
300g
适量
孜然
适量
香菜
适量
韩式辣酱
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 金针菇去根洗干净
  • 2. 香菜去根洗干净
  • 3. 豆皮切成长方形小块
  • 4. 将金针菇、香菜对折,放在豆皮中卷起来
  • 5. 将卷好的金针菇卷用竹签穿起来
  • 6. 全部金针菇卷好穿成长串
  • 7. 用2勺黄豆酱加1勺韩式辣酱拌匀,待用
  • 8. 电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷
  • 9. 电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷
  • 10. 盖上盖子烤3分钟
  • 11. 两面刷上调好的酱,再烤3分钟
  • 12. 出锅前撒上些孜然,特别的好吃
小贴士
1、金针菇卷要用力卷实,从卷好的卷的边缘处穿好,比较不容易散。
2、翻面时用铲子帮忙比较不容易散开
这道菜的其他做法

铁板培根金针菇卷

31收藏
9.3万热度

铁板豆皮金针菇卷

0收藏
9.4万热度

苦瓜培根金针菇卷

102收藏
1.5万热度

培根金针菇卷

181收藏
1.9万热度

培根金针菇卷

98收藏
2.1万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱