白萝卜丝汤
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酒柠后
现在正是吃萝卜的季节，家里买了好多萝卜吃，吃包子、烙饼的时候，正好配合个清清淡淡的萝卜汤，味道很好。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
虾米皮
适量
香菜
适量
姜
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮洗干净 -
2. 切成丝
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3. 锅中放油 爆香姜片
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4. 放入虾米皮翻炒
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5. 放入清水，水开后去浮沫
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6. 水开后加入白萝卜
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7. 炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐
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8. 香菜切末
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9. 加入香菜即可
小贴士
虾米皮炒一下味道会更好。