螃蟹煮豆腐
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枉薨
螃蟹的美味人尽皆知,儿子特别爱吃但又吃不干净,饭桌上如果要是有螃蟹,就不爱吃别的菜了,所以为了让他综合营养,所以每次做螃蟹的时候就跟豆腐搭配,这样豆腐里就融入了螃蟹的味道,发现豆腐更好吃,非常爱吃,有宝宝的妈妈可以尝试一下。
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
350g
豆腐
500g
油
适量
生抽
适量
小葱
适量
步骤
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1. 从菜场买了的一块豆腐,放在盘中切成条状或块状
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2. 将买来的螃蟹事前在水中煮开过
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3. 起油锅,放入豆腐
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4. 放入适量生抽
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5. 放入适量水
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6. 放入已经煮过的螃蟹,然后盖锅焖煮
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7. 待水煮开后,开锅放入适量葱花
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8. 然后关火,即可装盘
小贴士
螃蟹要事前在水里煮熟过,跟豆腐煮的时候不要过长时间,不然豆腐会软掉,不成形。
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