双豆炒鸡蛋
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辛老酒挽旧友
以前爱吃的番茄炒鸡蛋，都有一个月没做过了，只能在心里默默想念它的味道啦。这一个鸡蛋也不能给它放坏了呀，打散了跟豆腐一起炒，营养双优先。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
150g
鸡蛋
1个
青豆
60g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好所需的食材：豆腐、青豆、鸡蛋。 -
2. 炒锅放油，倒入青豆翻炒断生。
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3. 把豆腐整块放入。
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4. 一边翻炒一边用铲子把豆腐压碎。
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5. 豆腐都压碎后，加入适量盐调味。
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6. 倒入打散的蛋液。
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7. 蛋液凝固即可出锅。
小贴士
免去切菜的程序，作为早餐快手菜很不错，营养丰富哦。
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