豆腐米粥
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傲旋丿龙靡丶凤舞
今天村里有人进村卖豆腐,我就买了一块,切了一点来煲粥给宝宝做早餐,不错的选择!!因为豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
200g
大米
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 大米洗干净加适量的水放入电锅中
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2. 加盖调到煲粥的时间45分钟
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3. 豆腐切块,姜切片
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4. 等粥煲开了,经常要拌会,不要让米粥在锅底烧糊.
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5. 还有10分钟就倒入豆腐
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6. 加入盐,花生油煮到时间到即可
小贴士
豆腐不能放葱(草酸的食物)一起煮!!
粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,所以时间长短自己定。
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