香菜炒火腿
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裴春蝶裴
今天炒了很多菜，就是没有一盘青菜，我就洗了一些香菜和娃娃菜就炒了一盘菜，这里面的香菜特别好吃，特别出味。
时间: 10分钟内
食材
香菜
300g
娃娃菜
200g
火腿
100g
油
适量
盐
适量
红杭椒
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 香菜切成小段。 -
2. 火腿切成斜片。
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3. 娃娃菜切成小块。
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4. 把姜葱在锅里炒几下后，爆炒娃娃。
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5. 放火腿。
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6. 放香菜，炒几下后放盐一勺。
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7. 放醋二滴。
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8. 放鸡精，即可。
小贴士
这菜特别好吃。味道特别香，特别下饭。在炒的时候一定要爆炒娃娃菜。爆炒出来的娃娃菜不仅好吃还特别嫩香。放二滴醋是为了提味的。