红烧冬瓜
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大脸猫drawback
心情故事都说减肥是女人一辈子的事业，既然是一辈子都要进行的，那就要让它变成你的生活习惯，这样才能坚持哦！冬瓜好吃又有利于减肥，对于女人来说，是一种不可多得的食物，而且红烧的冬瓜更入味，更好吃哦！
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
600g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
步骤
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1. 冬瓜切细细密密的十字刀，深度大约是冬瓜肉的一小半 -
2. 切成麻将块
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3. 3青椒剁碎
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4. 油锅烧热，倒入冬瓜块，不断翻炒
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5. 炒至冬瓜的表皮发软时，撒入盐，翻炒均匀
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6. 倒入半杯水，盖上锅盖，煮十来分钟，至冬瓜变软
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7. 放入剁椒和青椒
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8. 烧一两分钟即可
小贴士
炒的时候放一点盐，冬瓜会更入味，如果觉得淡，起锅前可以再放一些