冬瓜鱼丸什锦汤
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穿草裙的少女阿
鱼丸的味道很好吃还比较鲜美,冬瓜搭配鱼丸滑嫩的口感很不错。鱼肉还有丰富的镁元素,对高血压,心血管疾病有预防作用,常吃鱼肉还可以补肝补血。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼丸
300g
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
海虾
适量
海参
适量
味精
适量
粉丝
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮洗净切片
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2. 葱炝锅倒海虾煸炒
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3. 然后倒在煮锅里
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4. 倒水
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5. 再把鱼丸倒里锅开煮5分钟
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6. 倒冬瓜煮3分钟
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7. 放粉丝煮2分钟
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8. 倒海参
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9. 放盐
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10. 放味精搅拌均匀关火
小贴士
海参是熟的要最后放,否则容易化了。
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